今年も桃の美味しい季節がやってきましたね。
最近は、桃が丸ごと乗ったパフェなど目を引くスイーツが増えてワクワクが止まりません。
毎年、桃活を楽しみにしている私が、桃の魅力をたっぷりとお伝えします。
桃好き、スイーツ好きの方は最後までお付き合いください。
ますは、桃のことを知ろう
桃は、夏の定番の果物でもあり、そのみずみずしさと甘さが魅力です。
7月頃から桃を目にすることが増えますが、特に美味しい時期はいつなのでしょうか。
そして、美味しいだけでなく栄養素をたくさん含んでいることはご存知でしょうか。
桃の旬の時期と栄養素について解説していきます。
桃の美味しい時期はいつ?
桃の収穫時期は、早生・中生・晩生の3つに大きく分けられます。
一番早いもので5月くらいから店頭に並ぶ「極早生種」がありますが量はわずかです。
最盛期は7~8月で多くの品種が食べごろを迎えます。
晩生種では9月の終わりから10月に差しかかるころまでと、収穫期に違いがあります。
みずみずしい桃を食べるなら、夏から初秋までのタイミングが一番です。
桃にも栄養価がたくさん
とってもジューシーで甘さが特徴の果物ですが、どのような栄養価があるのでしょうか。
実は、栄養価が高く様々な健康効果が期待できる果物なんです。
健やかな肌に欠かせないビタミンC
桃はビタミンCを含み、肌を健やかに保つ効果も期待できます。
ビタミンCは皮膚のコラーゲンが作られる際に欠かせず、
メラニン色素が作られるのを抑える働きもしてくれます。
むくみ解消に効果的なカリウム
カリウムが含まれるので、むくみ解消が期待できます。
むくみの原因となるナトリウムの摂りすぎを調整してくれ、むくみをすっきりさせたいときに効果的です。
お通じを良くする食物繊維
ペクチンという食物繊維を含んでるので、お通じを良くしてくれる他にも、血糖値の急激な上昇を抑えたり、血中コレステロール値を下げたりする働きもあります。
また、低カロリーでありながら満足感を与える桃は、ダイエット中のスナックとしても適しています。水分含有量が多いため、夏の暑い時期には水分補給にもなります。たくさん栄養素を含む桃を定期的に摂取することで、全体的な健康維持に役立ちますよ♪
桃活の魅力とは?
最近SNSでも話題になっている【桃活】とは、桃を使ったスイーツを食べる活動のこと。
お洒落なパフェやかき氷など、桃のスイーツを見かけることが増えたましたね。
カフェやケーキ屋さん、果物屋さんで、この時期になると桃のスイーツが登場します。
SNSの検索で、〈#桃活〉〈#桃スイーツ〉〈#桃パフェ〉と調べるとたくさんでてきますよ。
そのままの桃を味わって食べるのも贅沢で美味しいですが、そこに人の手とアイデアが加わることで新たな発見や食感に出会えるのも桃活の魅力です。写真映えするだけでなく、嬉しい栄養素が含まれていることを知るとより楽しめるのではないでしょうか。
東海地方でオススメのお店
桃と桃活の魅力についてお話してきましたが、ここからは東海地方でオススメのお店を紹介していきます。今年行きたいと思っているお店なので、桃活をしたら順番にレポートしていきますね。桃活の参考にしてください。
ダカフェ【愛知県岡崎市】
ダカフェは、八百屋の作る本気のフルーツサンドでご存知の方も多いかもしれません。
本店は愛知県岡崎市ですが、東京にも店舗がOPENしていますね!
桃に限らず、旬のフルーツをたっぷりと使用したスイーツが魅力的です。
去年、桃の時期にお邪魔したときはOPEN前から並んでいたほどの人気店です!!!
ル・カフェ プルミエール【愛知県稲沢市】
紅茶にもこだわりがあるカフェで、ギフト用の紅茶も販売もしているようです。
桃のパフェやかき氷はもちろんですが、モーニングやランチも美味しそうなので長居してしまいそうですね(^^)
ノカフェ【岐阜県郡上市】
まるっとピーチとまるっとメロンが瑞々しく美味しそうなだけでなく、その見た目も可愛くて素敵なんです♪
桃のパフェが気になって見ていたのですが、いちごの断面がとっても美しいケーキを発見!
見ているだけでシアワセな気持ちになりますね(^^)
パティスリーギブリ【三重県いなべ市】
ケーキ屋さんの桃スイーツも食べておきたい!!!
桃の存在感たっぷりな贅沢ケーキと桃パフェの情報がちらほらとInstagramでも公開されていました♪
焼き菓子もたくさん置いてあるみたいなので、それも楽しみです(^^)
2024.7.9追記
桃パフェいただいてきました!!!桃の甘さはもちろん中に入っているカスタードやソルベも全部美味しくて満足です♪
平日のOPEN時間に合わせてお邪魔したので一番乗りでしたが、私が食べている間にもちらほらと桃パフェを食べに来ているお客さんがいました(^^)
まるっと幸せ桃ばうむ【お取り寄せ】
ご当地バウムクーヘンの総選挙準優勝したバウムクーヘンで、今年こそ食べるって決めていた商品♪
見た目も桃そっくりで、桃のフルーツ羊羹を流し入れているそうで食感も楽しめそうですね(^^)
今年も旬の桃を楽しみましょう
栄養価も高く、ダイエットにもぴったりな桃のことを解説しました。
今や、桃スイーツの人気も加速しお店によって様々な食材との組み合わせを楽しむことができます。
たくさんのアイデアに出会えることにも期待して、2024年も桃活を楽しみましょう。
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。